骨蛋白水分測(cè)定應(yīng)用報(bào)告

時(shí)間：2021-8-11閱讀：1203

摘要

骨形態(tài)發(fā)生蛋白質(zhì)（BMP），指從脊椎動(dòng)物骨骼基質(zhì)中分離提純的蛋白質(zhì)。具有內(nèi)肽酶（含鋅離子）活性、表皮生長(zhǎng)因子模體，同源二聚體之間以二硫鍵相連，屬于轉(zhuǎn)化生長(zhǎng)因子-β家族，能誘導(dǎo)骨與軟骨形成。本試驗(yàn)采用AKF-IS2020C卡氏加熱進(jìn)樣測(cè)定骨蛋白中的水分含量。

實(shí)驗(yàn)條件：環(huán)境溫度25℃；環(huán)境濕度50%

樣品

骨蛋白凍干粉

儀器及其附件

AKF-IS2020C卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀

10mL進(jìn)樣瓶

高純氮?dú)?9.99%

電子天平0.1mg

試劑

庫(kù)侖法卡爾費(fèi)休試劑，國(guó)產(chǎn)；

標(biāo)準(zhǔn)

《中國(guó)藥典》2020版0832水分測(cè)定法

儀器參數(shù)

●通氣流量：10ml/min

●加熱溫度：150℃

●電解速度：自動(dòng)

●攪拌速度：5

●空白扣除：計(jì)算

樣品預(yù)處理

無(wú)，加熱爐進(jìn)樣

測(cè)定方法

1.開(kāi)啟AKF-IS2020C水分測(cè)定儀，向滴定池中加適量卡爾費(fèi)休試劑，保證試劑在最小刻度之間即可。

2.開(kāi)啟氮?dú)怃撈?，設(shè)定調(diào)節(jié)好氣量、溫度。

3.等待儀器電解平衡測(cè)空白。

4.測(cè)樣時(shí)稱取適量樣品于進(jìn)樣瓶中，將其置于加熱槽上，連接好加熱伴管，點(diǎn)擊開(kāi)始測(cè)量，然后進(jìn)樣，輸入相關(guān)參數(shù)，等待測(cè)量結(jié)果。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

序號(hào)	樣品量/g	含量/ug	檢測(cè)時(shí)長(zhǎng)/min	測(cè)量結(jié)果/%
1	0.0145	714.87	12	4.93
2	0.0243	1199.13	18	4.93
3	0.0164	807.00	15	4.92

公式：

計(jì)算公式

結(jié)論：

采用AKF-IS2020C卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀卡氏加熱進(jìn)樣測(cè)定骨蛋白樣品中的含水量，檢測(cè)快速方便，結(jié)果和重復(fù)性較好，符合相關(guān)指標(biāo)要求。

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