為什么冷庫需要“加濕”?
為什么冷庫需要“加濕”?
在低溫環(huán)境中,空氣的相對濕度會隨著溫度下降而降低。打個比方,5°C時的空氣能容納的水蒸氣量比25°C時要少得多。如果沒有外部補濕,冷庫內(nèi)的空氣很快就會變得干燥,而空氣一旦干燥,就會從儲存的物品中“抽”走水分。

例如,果蔬在冷庫內(nèi)失水后會出現(xiàn)皺縮、重量下降、口感變差;鮮花則會失去光澤、容易脫水萎蔫;醫(yī)藥產(chǎn)品中的一些生物制品也容易因干燥而失效。這些都直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟效益。而傳統(tǒng)的除濕和制冷系統(tǒng)設(shè)計,并不會考慮濕度的補充,因此使用工業(yè)加濕機就成了非常必要的手段。

工業(yè)加濕機在冷庫中的作用
工業(yè)加濕機的原理是通過霧化水分,將微細(xì)水霧均勻釋放到空氣中,提升空氣濕度,同時又不會使水霧在地面積水、結(jié)冰。其核心作用體現(xiàn)在以下幾個方面:
維持適宜濕度,延長保鮮期
不同種類的果蔬適宜濕度在85%-95%之間,花卉類甚至需要接近100%。工業(yè)加濕機能夠精確控制濕度區(qū)間,避免因空氣干燥而導(dǎo)致的脫水現(xiàn)象,真正延長保鮮周期。
減少干耗,降低經(jīng)濟損失
果蔬在冷庫內(nèi)的干耗是一個普遍問題。一些研究表明,在沒有濕度控制的冷庫中,果蔬的干耗損失可達5%-15%。而配備工業(yè)加濕設(shè)備后,干耗明顯下降,經(jīng)濟損失得到有效控制。
提升冷庫整體空氣質(zhì)量
工業(yè)加濕還能減少空氣中的粉塵和漂浮物,減少霉菌孢子傳播,有助于創(chuàng)造一個更衛(wèi)生的儲藏環(huán)境,尤其適用于肉類和醫(yī)藥冷庫。

防止制冷設(shè)備過度工作
在干燥的空氣中,物體表面的水分蒸發(fā)快,會讓傳感器誤判溫度不足,進而導(dǎo)致壓縮機頻繁啟動,加劇能耗。而通過加濕保持物品表面濕潤,有助于系統(tǒng)更加穩(wěn)定運行。

日業(yè)ZS-80Z及ZS-F100Z冷庫保鮮加濕器利用超聲波高頻振蕩原理將水超聲霧化后形成1-10微米的水霧,可有效的提高空氣的含水量,達到均勻加濕的目的。同時,于果蔬保鮮冷庫而言,配置濕度感應(yīng)裝置和微電腦模式,可跟隨濕度的變化,實現(xiàn)智能化自動精準(zhǔn)加濕。由于加濕器內(nèi)部配置精良,并做了多種穩(wěn)定化設(shè)計;因此,可保證果蔬保鮮冷庫常年的穩(wěn)定加濕。
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