島津企業(yè)管理（中國）有限公司
氣相色譜法測定椰子汁飲料中v-王內(nèi)酯含量
檢測樣品：椰子汁飲料
檢測項目：v-王內(nèi)酯含量
方案概述：本文使用島津氣相色譜儀GC-2014C，建立了椰子汁飲料中y-壬內(nèi)酯含量的測定方法。
在0.5~50 ug/mL濃度范圍內(nèi)，y-壬內(nèi)酯標準曲線線性關(guān)系良好，相關(guān)系數(shù)R為0.9999。取不同濃度的y-壬內(nèi)酯標準溶液，連續(xù)6次進樣，v-壬內(nèi)酯峰面積相對標準偏差均小于2%。對實際樣品進行2.5 mg/kg、5.0 mg/kg和12.5 mg/kg的加標測試，y-壬內(nèi)酯回收率在103~112%之間。滿足日常檢測的要求。可為椰子汁飲料中y-壬內(nèi)酯的測定提供參考。
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